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lunes, 29 de agosto de 2011

Breakend


Después de un largo fin de semana, me siento lista para volver a mi rutina habitual. Vine a Phoenix,AZ, y creo que nunca habia escrito sobre esta ciudad. Por una parte, por el cierto coraje que me da con el país (USA), y por otra, porque simplemente no me había nacido.
El venir aquí, no es nomas para comprar. Es para despejarte aunque sea unos días, y ver otro tipo de vida o mundo que se tiene. Lo disfruto, aunque creo que no es el ideal, me gusta y si podría vivir aquí. Es muy diferente a mi Mexico, donde todo es espontáneo y celebración, y a pesar de la violencia tan horrible que hay hoy, tengo esperanzas para el futuro.
Hoy, tuvo un poco de aventura y tragedia. Resulta que aquí se esta dando un fenómeno con mayor intensidad de la que normalmente se tenia. Tormentas de polvo. Gra
ndes. En julio hubo un caso que le dio la vuelta al mundo, pues se veía como la película de la momia.Esta en youtube.
Se nos atraviesa una. No paso nada, pero fue desesperante como empezamos a escuchar golpes de los carros entre si, y como las ambulancias llegaban rápido, mientras otro se incendiaba a nuestros ojos, y nosotros sin poder ayudar.

En una de las revistas, se recomendaba un cafe en Tempe, cerca de la ASU. Se llama "El cartel coffee lab", y pedi uno helado que se llama Expresso excellente. Tiene horchata, canela y un shot de expresso. D E L I C I O S O. Por fuera, el lugar parece una tienda de tatuajes o algo sacado de una pelicula, pero por dentro, esta lleno de estudiantes con sus laptops, mientras del techo cuelga un adorno hecho de rines de bicicleta.Es un lugar mas alternativo que me encanto. Aparte, venden cafe en grano de Brasil y Bolivia.




Otra de las nieves de yogurt que van a mi lista de favoritas, es Menchies.
No se porque tiraron cohetes!!
Nada como cerrar el viaje con un pay de queso de TCF y una taza de te verde. Hoy escogi el "Key Lime Cheesecake". Mi papa y Aida, el "Original w/fresh strawberries". Unas calorias que bien valieron la pena.

lunes, 22 de agosto de 2011

Back to the 90's

Claudio Bermudez - Ven junto a mi

Plastiko - Prende la luz

Los chicos del boulevard - Por un momento de ilusión



Lunes meloso, que me recuerda a Gdl. y a mucha gente. :)

sábado, 20 de agosto de 2011

Uno de los hobbies...


Me encanta la comida. Y confieso que cuando voy a salir de viaje, lo primero que me pongo a investigar, es que comer y donde comer.
Es todo el arte de cocinarlo, y después degustarlo. La dedicación que le das, y el probar su sabor.
Soy de las personas afortunadas en esta vida, que puedo desayunar, comer y cenar todos los dias. Que tengo un techo para hacerlo, y dinero para comprarlo (lo digo por lo de "el cuerno de Africa" que esta pasando).
Todo empezó en Gdl. en mi vida universitaria. Cocinaba lo basico y lo mas rápido que se pudiera. Me empezó a salir bien. Continue en Hillo. y ahorita, me entran rachas de querer cocinar super platillos, y rachas de no querer hacer nada y llorar de la desesperación porque, si no me hago comida yo, nadie me la va a hacer (bueno...a veces Fer me hace).
Ahora sábado, disfrute mucho el cocinarme. Prendi la música, estaba sola, y empece el ritual. El menú fue Ensalada de atún sellado con tomate cherry. Nada mal..no? Fue mi primera vez cocinando un steak de atún, y puedo decir que no canto mal las rancheras.
Tambien, lo veo como tiempo para mi y hacer lo que me gusta. Claro, esto en fines de semana, que es donde me puedo tomar el tiempo que quiera, ya que entre semana, cocino lo que sea que me de de comer.


Hoy tenemos una boda de una prima. Estoy emocionada porque no voy a una, desde la mía, y quiero disfrutar el baile, la cena y todo lo que implica esta fiesta.
Mañana, queremos ir a la playa de San Carlos a pasar el día, por el cumpleaños de una amiga. Gyros o hamburguesas con malteada al estilo del Jax nax? Veremos que antojo se nos da.

jueves, 18 de agosto de 2011

Ese lugar

Han conocido algún lugar que piensen que es un lugar mágico e irrepetible?

Estaba leyendo un articulo, donde el dramaturgo Vicente Lenero, consideraba a las cataratas del Iguazu, como el mejor viaje de su vida, por la fastuosidad de las cataratas.

Me quede pensando, preguntandome, si conoceré un lugar al que lo describa así? O será que a este hombre,cuya profesión es escritor, simplemente se le da describir paisajes de esa manera? A lo mejor son las dos.

Pienso que debe de ser un lugar en el que predomine la naturaleza, donde los gadgets y la tecnologia sobren o esten de mas, y donde te encuentres contigo mismo. Donde no importe nada mas, que el estar ahí, admirando el paisaje, respirando la pureza del aire, y deslumbrados por la majestuosidad de lo que esta ante nuestros ojos.

Cada quien es diferente, y por eso, puede ser desde las estrellas del cielo en el patio de tu casa, la cara de la calle a las 3 am. o un gran paisaje como un bosque, una playa etc. Para mi, el cielo del atardecer de Hillo. es algo mágico, mas no me inspira algo mas, que complete la sensacion de ESE lugar.

Quisiera conocer estos lugares/fenomenos, y creo que ahí, encontraría lo que busco:














Ver el plancton. Esos brillos que han sido vistos y contados por la gente, como "como si las estrellas estuvieran pegadas en el mar".



















Presenciar el florecimiento de la flor del cerezo en Japon.
















La playa de Koh Phi Phi en Tailandia.


















Claro, podría poner también ver la Tierra desde el espacio o escalar el Himalaya y ver muy cerca el cielo, pero es un "poco" mas improbable.

martes, 16 de agosto de 2011

Kids? For now, no, thanks.

Repetidamente, la gente me ha estado preguntando que si para cuando voy a tener una "cristinita" o un "fernandito". Me enfurece.
La sociedad y el estilo de vida de hace décadas, dicta que: Naces,estudias, trabajas(nueva añadidura), te casas,tienes hijos, te mueres.
Por que no puede ser: -trabajas, disfrutas la vida todo lo que puedas, y si quieres tener hijos después, ahí te la arreglas con los nuevos métodos (si ya paso tu reloj biológico, o adoptas), y si no quieres tener hijos, es perfectamente aceptado. Punto??
En muchas partes del mundo, ya es completamente normal que la gente no tenga hijos, y en ciudades metropolitanas (siempre hago referencia a esto, pero la mayoría de la gente que vive en ciudades grandes, tiene una visión mas abierta y adelantada a nuestro tiempo, por asi decirlo) se esta aplicando el concepto de N.O.N. (National organization for non-parents), que son comunidades u organizaciones que quieren hacer ver al mundo que esta bien no tener hijos, pues estamos sobre poblados, y se esperan unos años muy fastidiosos por esta causa.

Tener hijos no es cualquier cosa. Pienso que antes,no se tenia tanta información como ahora, y por eso mismo, todo era mas metódico, o no se tenia el valor para cuestionar las cosas, pues era mal visto por tu familia y la sociedad.
Hoy, hay mas igualdad de géneros, y las ideas de antes de han ido desvaneciendo, dando paso a nuevas actividades y formas de pensamientos.
Todo empezó con Jesús, en la Biblia, diciendo: "...Andad en la tierra y multiplicaos en ella", del libro del Génesis.
Hoy, se tiene en un balance eso, contra la raza humana destruyendo la tierra. No,no estoy siendo exagerada. Todos y cada uno de nosotros sin excepciones, somos destructores de nuestro propio planeta. Las personas siguen multiplicándose, concentrados principalmente en los países de China e India. Son impresionantes las fotos que se pueden ver de aquellos lugares, donde es mayor la densidad de población y la gente ocupando un m2.

En fin, sabemos que para el 2020 en adelante, se tendrá una población bastante grande, de adultos mayores(por el baby boom de los 60's), aunado a eso, la gente que esta planeando o esta teniendo bebes ahorita (estando ya sobrepoblados).
La verdad es que es de pensarse. Antes se decía que si no tenias hijos, eras egoísta. Creo que ahora podría decirse lo mismo, pero al revés. Estamos extinguiendo miles de especies de plantas y animales, somos consumistas casi por naturaleza, y a lo largo de nuestra vida, estamos contaminando el medio ambiente como nunca se había visto.
Aparte de todo esto, esta el dinero. Mas la nueva vida que se lleva cuando procreas a alguien.
No menciono el lado bueno de esto, porque creo que es mas conocido el concepto de los pros que de los contras. Pero una de las cosas buenas, es que todo el proceso de procrear, tiene consecuencias buenas en la mujer. Desde que lo tienes creciendo dentro de ti, hasta que lo amamantas. Y si no tienes, va a haber una falta de vitaminas y minerales, que pueden dejar secuelas.
A lo mejor termino teniendo, pero creo que no me molestaría no tener, mas que la parte de la salud. Trataría de enfocarme en el aspecto de ayudar a la no sobreepoblacion, y en otras cosas que enriquecerían mi vida.
Creo que es muy difícil tomar esa decisión ,pues el ser humano esta hecho para concebir. Pero cuando se creo al hombre y a lo mujer, no tuvieron en cuenta que en un futuro, la Tierra iba a estar extinguiéndose, y el ser humano iba a ser el principal depredador.

Hay muchas cuestiones éticas y económicas, que se tienen que considerar. Pienso que la procreación,es un tema tan delicado, como la política y la religión. O aun mas, porque casi nadie se da cuenta de el riesgo futurista que hay, teniendo hijos.

miércoles, 10 de agosto de 2011

Definicion

Atraccion: Aquella accion de atraer a algo, ya sea una cosa o en su defecto, una persona.

jueves, 4 de agosto de 2011

Estos dias

Hacia mucho que traia ganas de un buen desayuno tipo iHop o de esos buffets, donde hay varias opciones,no muchas,pero lo que hay, se ve muuy bueno o de calidad.
Teniendo esto en mente, el lunes me levante temprano (raro) y me dispuse a cocinar.
Omelete mexicano y hot cakes con blueberry y nuez. Cafe y licuado de platano y chocolate.
Descubri que mis hotcakes CASI se igualan a los del iHop!! Claro, creo que a lo mejor, saben mas buenos en restaurante,porque es toda la

experiencia que estas comprando.Desayunar fuera, que te atiendan y te den refill de cafe, mientras platicas, te lo preparas, y por ultimo, otra taza de cafe despues de
comer.
Fue una platica amena con F, haciendodel lunes, un dia menos tedioso, y llegando al trabajo, con una mejor motivacion.
Cambiando de tema, he estado un poco obsesionada con los atardeceres que se han dado. Es algo que lleva años de darse aqui, casi una tradicion, de ver el cielo. Por eso tambien, voy a estar poniendo fotos. Y si algun dia, en unos 20 años mas, estoy cegada por problemas o rutina, espero voltear a ver esto, y saber que sigo aqui, y asi soy.
No estoy muy inspirada para escribir,pero se me ocurre esto,de esta semana:


El centro de la ciudad y la catedral + un dia lluvioso (que me encantan!).

lunes, 1 de agosto de 2011

A medio estar.

Creo que sera una entrada de dos caras, porque asi lo fue mi fin de semana.
Primero:
Falleció la abuelita de mi esposo (todavía no me puedo acostumbrar a decirle asi). Hacia mucho que no tenia la muerte tan cercana a mi.
Estuvimos en todo,desde ver como iban llegando los familiares con los ojos llorosos,pasando por el proceso de los tramites(que me da coraje que haya tanta burocracia en momentos asi), hasta que se la llevaron. Ese momento fue triste, y me hice a un lado,pues no quería ver. Se me hace muy intimo y muy directo, por ponerlo así. La señora ya estaba mayor, asi que no fue algo repentino, pero me quede pensando en lo rara que es la vida. Para nacer, es una algarabía. 9 meses estas ahi dentro, enredado con el cordón umbilical, con todos los cuidados necesarios. El día del parto, consta mínimo de 3 hrs. para empezar a dilatar.
En cambio,la muerte...es rápida y voraz. Asi de sencillo. Y se me hace raro pensar, que esa persona, ya no existe en este planeta.
Es un tema que tiene muchos subtemas, y por eso, ya no quise seguir pensando.
Aun asi, me consternó. Por el hecho de ser la nana de mi esposo(otra vez se me sigue haciendo raro decirlo), el hecho de que la conoci y trate, y porque la muerte siempre va a ser un tema con preguntas sin responder.

Segundo:
El domingo, cumplio años Fer. Ya habia estado pensando sobre esto, pues es el #30. Claro, se cancelo lo que habia planeado. Hicimos una pequeña reunion en la casa con sus amigos mas cercanos, y resulto mejor, que si lo hubieramos planeado. Fue un "quita y pon" de cervezas: tecate light, bohemia y coors light. Licores: Sambuca, 99 watermelon vodka y bacanora.
Nos divertimos mucho (nimodo que no), nos olvidamos del tema primero, y nos amanecimos(el sábado,para el domingo).
Ya el dia de su cumpleaños, pedimos pizzas, y mi suegra hizo un pastel de manzana que le sale buenísimo. Me gusta pensar que es handcrafted y que esta personalizado. Le da un toque privado y algo de vintage en mi mente, haciéndolo mejor que cualquier pastel que involucre una linea de producción estilo Suspiros pastelerías. Esta tambien, el sentimiento que le pone, por ser cumpleaños de su hijo.

Habiendo pasado el dia, teniamos muchas emociones encontradas. De estar tristes, a estar euforicos, despues felices y despues conmocionados.
Aqui va un recuento en fotos.


En Sbx, te regalan un cafe cuando es tu cumpleaños, y te ponen una notita en el cafe. Es un pequeño gesto, pero es un detalle mas, que solo tienes en tu dia.

Celebrando en casa sus 30.

Pastel de manzana. D E L I C I O S O!!


Botana para platicar mientras servian el pastel.
Chicharrones y salsa mexicana.


Nos dimos tambien, una vuelta por Corceles Residencial, y ver la nueva seccion que se esta construyendo. En la sub-estacion que hay en el camino, note que las lamparas que se usan para iluminar ahi adentro, son de paneles solares. Es la tablita blanca que se ve volteada.
Me dio mucho gusto, y espero que Hermosillo siga abriendo sus opciones en el aspecto ecologico.

Un antojo por el calor de 40°C que ha estado estos dias. Nieve de yogurt o frozen yogurth.


Buen inicio de semana!